关于当归等6种新增按照传统既是食品又是中药材的物质公告(2019年第8号)
发布时间: 2020-01-06 来源: 食品安全标准与监测评估司
2019年 第8号
根据《食品安全法》规定,经安全性评估并广泛征求意见,现将当归、山柰、西红花、草果、姜黄、荜茇等6种物质纳入按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理,仅作为香辛料和调味品使用。按照传统既是食品又是中药材的物质作为食品生产经营时,其标签、说明书、广告、宣传信息等不得含有虚假宣传内容,不得涉及疾病预防、治疗功能。
特此公告。
附件:当归等6种新增按照传统既是食品又是中药材的物质目录
国家卫生健康委 国家市场监管总局
2019年11月25日
当归等6种新增按照传统既是食品又是中药材的物质目录
序号 | 名称 | 植物名/
动物名 |
拉丁学名 |
所属科名 |
部位 | 备注 |
1 | 当归 | 当归 | Angelica sinensis(Oliv. )Diels | 伞形科 | 根 | 仅作为香辛料和调味品 |
2 | 山柰 | 山柰 | Kaempferia galanga L. | 姜科 | 根茎 | 仅作为香辛料和调味品 |
3 | 西红花 | 番红花 | Crocus sativus L. | 鸢尾科 | 柱头 | 仅作为香辛料和调味品,在香辛料和调味品中又称“藏红花” |
4 | 草果 | 草果 | Amomum tsao-ko Crevost et Lemaire | 姜科 | 果实 | 仅作为香辛料和调味品 |
5 | 姜黄 | 姜黄 | Curcuma longa L. | 姜科 | 根茎 | 仅作为香辛料和调味品 |
6 | 荜茇 | 荜茇 | Piper longum L. | 胡椒科 | 果穗 | 仅作为香辛料和调味品 |